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老北京服饰(3)
2010年02月26日 15:53

  清末时,北京百姓不分男女曾流行穿裤子。裤子分满裆和套裤两种。满档裤分单、夹、棉、皮几种,裤里和裤面用绸或布制作的都有。女裤在裤腿边上往往还绣着各种花纹,男裤多为素的。至于套裤,是一种无裤腰裤裆,只有两只裤腿的裤子,穿着时用带系在腰间。据说同治年间京城的套裤都相当的肥。《肥套裤》这首竹枝词中这样写道:“英雄盖世古来稀,哪象如今套裤肥。举鼎拔山何足论,居然粗腿有三围。”直到今天,在北京还可以看到3岁以下的幼儿穿着一种露着屁股的裤子,人们管它叫作“开档裤”,这种裤子在制作时裆里挖去一块材料,便于幼儿拉屎撒尿,由于北京春冬季节都较冷,因此还往往给孩子缝一个“屁帘”穿上。所谓屁帘,就是根据幼儿的身量,用两块见方的布中间絮上棉花做成,屁帘的两边各缝上一根带,穿时将它围在臀部,然后在前面一系带就成了。

  帽子

  从衣裳转谈帽子。戴冠是满族男子的习俗,而对于汉族男子来说则不然。但是自从清朝定都北京以后,剃发垂辫已成定制,因此北京的男子不分种族也不分长幼都戴起帽子来了。当时北京人戴的帽子大致可分为礼帽、便帽和风帽。所谓礼帽就是官帽,北京民间管它叫“大帽”。这种帽子因季节不同又有两种款式。秋冬时节戴的叫“暖帽”。一般由农历8月中旬开始戴,暖帽多为圆形,周围有一道檐边,在北京这种帽子多用呢、缎或布制成,也有用皮子制成的。暖帽顶的中间,装有用红色丝绦编制成的帽纬,北京人管它叫“红缨子”。另一种是春夏时节戴的凉帽。一般是在农历4月开始戴,凉帽的形状有似倒置的漏斗。它是以麦秸、竹或藤为材料编成的。凉帽顶上一般不装“红缨子”。

  便帽,在北京有多种叫法。如“小帽”、“帽头”、“瓜皮帽”、“六块玉”等等。无论老少也无论尊卑都可以戴。因这种帽子是由6块同质料子拼制而成,据说早在明代初年,就取它有代表天地四方的“六合统一”之含义而盛行于京城了。清入关后,同样取“六合统一”这一吉利之词,同时这种帽子又摘戴方便,博得人们喜爱,因此仍盛行不衰,便帽的6瓣呈下宽上尖状,缝成后,形如半球。帽的底边分有檐与无檐两种。有檐的即在底边上镶上1寸宽的小檐;无檐的只用缎子包个窄边而已。小帽在天热时,多选用黑纱为面;天凉时,则选用黑缎子为面。帽顶是用缎子编成一个“疙瘩”,北京人管它叫“算盘结”,颜色有红有黑。在小帽的前方正中要钉上一块“帽正”,以示帽子的前后。帽正的质料有好有差,好的用翡翠,白玉和珍珠;差的则用料器或金属片。清末时,京城市面上流行帽顶极尖,帽结小似豆,且多用蓝色为结的小帽。因此有“帽结朱丝尽弃捐”和“第一头颅总要尖”的描述。

  还有一种风帽,昔日北京老年人每到冬季都喜欢戴它。京城人称它为“风领”或“马虎”。风帽有棉、皮两种。面用呢子或缎子制成的较多。帽扇至肩,可以保护脖颈以御风寒。其形状酷似苏武牧羊图中,苏武所戴之冠。

  鞋子

  昔日北京人脚下穿的又是什么呢?穿靴子也是满族的习俗。满族未入关前,常以皮子为面,然后絮进一种长纤维的草,该草就是东北三宝之一的“兀刺草”。因此这种带的靴子称为“皮兀刺”。入关以后则以布或缎为面制靴,同时也不再絮兀刺草了。

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【来源:文化部】