“猪”，上古时期被人们称作“豕(shǐ)”。豕字的发声来源，有三种可能，一是小猪的尖叫之声；二是猪爱吃屎，三是野猪发怒后，会像箭矢一样毕直地冲过来。

　　如图所示，甲骨文的“豕”是一个象形字：长嘴短脚，肚腹肥圆，尾巴下垂。横过来观赏，正是一头胖猪惟妙惟肖的象形描绘。金文里的“豕”字稍有变化，到了小篆，已经与现代楷体的“豕”字非常近似了。汉语“豕”字群的线条符号里，还蕴含有珍贵的文化信息。“豚”在古汉语语境中，是一个引用频率较高的词。豚是古人招待客人的上乘食品，《说文》中说：“豚，小豕也。从彖省，象形，从又持肉，以给祠祀”。意思是：豚为鲜嫩的小猪，是祭祀祖宗时的上乘祭品，也是招待贵宾的美味佳肴。

　　《西游记》中猪八戒原身为何称“天蓬水神”？平时我们为何将脏兮兮的人称为“泥猪”？这均与豕天性喜水有关。汉字“瀦”意思是“水停聚的地方”。猪天性喜水，应该在有水草处放牧，猪可以在那里觅食猪草，吃饱后还可以泡在水里消闲消闲。豕为水畜，这是古人对猪的本真生活习性的准确定位。“家”字的宀下边是一头猪。猪住在了这个可遮风避雨的地方，这就是家了。另外，“豢”字《说文》释：“以谷圈养豕也”，篆字的线条描绘：像人用双手掬着谷物向地下抛洒。此二字的线条组合，都清晰地传达出了猪已被驯化圈养的文化信息。“逐”字是“走”和“猪”的组合，意思是追赶。这个字鲜明地表现了一幅狩猎画面，所以“逐”的意思是狩猎时追赶一只猪。