中国华文教育网
油炸鬼(油条)的故事
2011年05月26日 09:21

  腊戌圣光中学高中二年级甲班 李雪云

  每一个名字的背后,都隐藏着某些意义或故事。

  “油条”这个名字,为何在缅甸华人们又把它叫为“油炸鬼”呢?它究竟又隐藏着什么故事呢?

  原来,南宋时有个大奸臣,名叫秦桧,因对精忠报国的岳飞有偏见,而设计以“莫须有”的罪名把岳飞害死。所以,百姓非常痛恨秦桧,可秦桧位居高位,人们奈何他不得。街上一位卖煎饼的大叔,痛恨之下用面粉捏了两个人像,一男一女,男的把他视为秦桧,女的为他的妻子,捏好后把他俩黏在一起,放入油锅,诅咒着说:“油炸秦桧!油炸秦桧!”当看见秦桧或他的家属、下人等逛街经过时,又怕惹来杀身之祸,只好止口,可心里还是不服、不爽,一心诅咒他,就把“油炸秦桧”改口“油炸桧”,并大声叫卖了起来。这方法不错,叫卖声一出,人们争相购买,要亲口“吃”掉奸臣秦桧,便都大声喧嚷了起来:“油炸桧!……大家快来买,香喷喷的油炸桧!”

  从此,“油条”亦叫做“油炸桧”。至今在缅甸大街小巷卖油条的小哥们,嘴边仍然把油条叫为“油炸桧”一边走一边吆喊着买卖。只是事隔太久了,多数人也都忘了原来的意思,竟把他读走音为“油炸鬼”了。

  “油条”这种食品,背后竟然隐藏着这么有趣的民间故事!(本文获第11届华人少年作文比赛三等奖,指导老师:叶星)

【来源:中国华文教育网】